株式会社ニルヴァーナ

福岡の酵素玄米を長岡式酵素玄米で作成 | 小豆と塩を使用して熟成

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長岡式酵素玄米

日本の伝統を受け継ぐ長岡式酵素玄米

NAGAOKA TYPE ENZYME BROWN RICE

美味しさと健康を両立させるための長岡式酵素玄米を通して、日々の食生活を一新する可能性を秘めたお米を福岡で提供しております。こだわりのお米は、日本の古代より伝わる美味しさと栄養バランスを兼ね備えた食べ物で、その価値は現代でも変わりません。通常の玄米に比べ、特別な処理を施したもので、健康に有益な酵素が大量に含まれています。また、これらの酵素により玄米が持つ栄養素がより効率的に体内に吸収されます。


体に負担をかけず消化吸収の高い玄米

美食と健康の調和を求める方々へ、福岡で高品質の酵素玄米を販売し、ご要望に応じて配達も承っております。長岡式酵素玄米は、古代から受け継がれてきた自然の力と、最新科学の結晶ともいえる酵素技術の融合によって生まれたものです。最も健康的な食べ物として知られる玄米を、特殊な酵素とともに発酵させることで、体に優しく吸収されやすい形に変えています。これにより、普通の玄米では得られない健康効果を体感していただけます。更に、少し工夫を加えて、サラダやスープ、ご飯のトッピングとしてもお楽しみいただけます。

自然な恵みを体に取り入れ幸福度を追求

手軽さと健康への貢献度を両立する長岡式酵素玄米を、福岡で栄養士が一つひとつ手作りしており、お客様のライフスタイルを大きく向上させる役割を担っています。高い品質にこだわり、可能な限り自然の恵みを活かしたもので作っています。食べることは生活の一部であり、その一部を健康的にすることは、長期的な幸福感にも繋がります。また、動物性成分を使用せず、100%植物性で構成しており、地球と体に優しい仕上がりになっています。そのため、ビーガンやアレルギーを持つ方々にも安心して召し上がっていただけます。

店舗概要

ACCESS

食太陽 (たべたいよう)

電話番号
092-927-1136
所在地
〒818-0025
福岡県筑紫野市筑紫630-3
営業時間
ランチ営業時間:11:30 〜 14:30(ラストオーダー14:00)【要予約】
ランチ営業日:月~金曜日
(ランチをご希望の際は電話予約をお願いします。)




酵素玄米・テイクアウト:随時対応【要予約】
運営元
株式会社ニルヴァーナ

玄米が苦手でも食べれる長岡式酵素玄米

通常の玄米よりも消化しやすく、体に良いとされる栄養素が豊富に含まれている酵素玄米を福岡にて取り扱っています。長岡式酵素玄米の良さを十分に理解したスタッフが、一人ひとりのお客様に魅力を伝えながら丁寧に対応いたします。厳選した無農薬の玄米は、長時間の浸水後、低温でじっくりと発酵させます。これにより玄米本来の栄養価が一層高まり、消化吸収も良くなるのです。また、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な上に美味しいため、通常の玄米が苦手な方でも食べられます。

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